Worschtbrett

Das Worschtbrett, liebevoll auch Worschti genannt, ist das perfekte Schneidebrett für die nordhessische Ahle Worscht.

Das Worschtbrett ist ein längliches Schneidebrett mit einer Hohlkehle zur Aufnahme der Worscht und einem abgesetzten Schneidbereich. Durch die schrägen Außenkanten und seine leicht konische Form liegt es perfekt in der Hand.

Es ist aus einem Stück gefertigt und kommt ohne Leimfuge aus, daher ist es sehr robust.

Das Worschtbrett wird in verschiedenen Holzarten in Handarbeit hergestellt. In mehreren Arbeitsschritten entsteht eine fein geschliffene Oberfläche. Ein für Schneidebretter geeignetes Holzöl der Marke Livos macht das Worschti strapazierfähig und bringt die unterschiedlichen Holzfarben zur Geltung.

Pflegehinweise: Nach dem Gebrauch einfach feucht abwischen, mit einem Handtuch trocknen und luftig aufstellen. Bitte nicht im Wasser liegen lassen oder in die Spülmaschine geben! Je nach Gebrauch kann nach einiger Zeit nachgeölt werden.

Auch geeignet für Salatgurken!

Das Wurstbrett ist ein massives, längliches Schneidebrett mit Mulde. Die Stracke oder Ahle Wurst genannt liegt sicher im gemuldeten Brett. Man kann die Wurst mit dem Holzbrett sicher umgreifen und so Wurstscheiben in beliebiger Dicke schneiden.

Sehr praktisch: Das Wurstschneidebrett ist vorne abgeflacht, so dass sich eine Schnittkante ergibt.

Das schmale Brettchen eignet es sich auch gut zum Schneiden von Salatgurken und ähnlich geformten Lebensmitteln.

Pflegehinweise: Nach dem Gebrauch einfach feucht abwischen, mit einem Handtuch trocknen und luftig aufstellen. Bitte nicht im Wasser liegen lassen oder in die Spülmaschine geben!